Yummy

Only a Crazy Person Would Say No To These Mango Popsicles

PetraKorpi_heartbeats_mango_popsicle6

<< Who wants a yummy (& healthy!) popsicle? >>

Pommac ja M.A.C.

Siinä oli mehujäiden kunkut lapsena. Ja Spirello (nykyisin Twister), sekin oli listan kärkipäässä.

Jos pitäisin lasten kesäjuhlat, olisi alku”maljoina” itsetehdyt pommac-mehujäät. Hauska idis, eikö?

Nyt taitaa koko Suomea onnistaa kelien puolesta ja se jos joku on hyvä syy jätskille. Jos kermajädet tökkii ja hiki valuu, on mehujää ihanan pirteä vaihtis.

PetraKorpi_heartbeats_mango_5

<< Homemade = best made! >>

Jos sattuu kurkkaamaan noiden pakastealtaassa komeilevien tikkujen sisältöä, on vastassa epämääräinen ja yllättävän pitkä lista.

Tikku sinne tai tänne ei kaada maailmaa, mutta päivittäin (tai ehkä monesti päivässä) ahmittuna alkaa ehkä jo tuo listan pituus vähän kaivertelemaan mieltä. Näin siis jos olet yhtään kuten minä ja jaksat vaivata näillä jutuilla päätäsi 🙂

Miksi pistaasijädeksi mainostetussa jäätelötikussa ei ole juuri nimeksikään pistaasia? Vihreä väri on saatu aikaan pinaattijauheella, jossa ei sinällään ole mitään järisyttävän pahaa, mutta tuleehan siitä hieman huijattu olo. PÖHHH!

Lisäaineet eivät heti tarkoita, että jokin on tuhoon tuomittu, mutta puhtaus on pitkässä juoksussa itselleni asia, jota arvostan ja johon pyrin.

Näissä omissa tekeleissäni on tasan kolmea, jep KOLMEA, ainesta: mangoa, kookosvettä ja chiasiemeniä.

Chia on ihana ihana ihana ihastus numero ykkönen! Siitä ja sen hyödyistä kirjoitinkin jo täällä. Miksei lisäisi jäiseen herkkuun aimo annosta vitskuja, antioksidantteja ja omega kolmosta kun se kerta onnistuu näinkin vaivatta.

PetraKorpi_heartbeats_mango_popsicle7

<< I know the color is pretty but you better not let them melt for too long. JUST ENJOY! >>

MANGO-JÄÄNEKUT (5 kpl)

♥ 4 dl mangoa (pakasettu käy myös)

♥ 1,5 dl kookosvettä

♥ 1 rkl chiasiemeniä

➸➸ Pyöräyty blenderiin pilkkomasi mango sekä kookosvesi ja hurauta tasaiseksi. Lisää joukkoon chiaisiemenet ja sekoita hyvin. Kaada seos jädemuotteihin (niksipirkka: myös vanhat jogurttikipot sopii tähän) ja törkkää hellästi jädetikku sekaan. Ja nyt se vaikein osuus: anna jäätyä mielellään yön yli, mutta noin 6h riittänee. 

Nauti lastesi, lastenlastesi, kavereidesi, naapuriesi ja koirasi kera. Näistä ei voi olla pitämättä!

Pelkästään jo tuo keltainen väri saa huuleni hymylle.

Nopsa & simppeli sekä fressi & terveellinen kuin mikä!

Heartbeats-sertifioitu.

Hauskan tästäkin reseptistä tekee se, että mangon tilalle tai lisäksi voit viskaa ihan mieti mieleen juolahtaa. Kurkku-basilika, vadelma-minttu, kiwi-ananas.

ANYONE? Yes, no, YES?!

x,

Petra

PS. Pariisissa HIKI. Mars kookosvettä metsästämään! Viiniä löytyikin suloisena eleenä jo Airbnb-kämppämme jääkaapista 🙂

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply