Yummy

Chocolate Oatmeal – Your Kids Will Love You For This

Heartbeats_PetraKorpi_oatmeal_3Voisin elää puurolla. Tämä vain mikäli saisin aina valita mieleni mukaan täytteet/päällysherkut. Vaihtelua siihen ainaiseen liian kehnosti suolattuun marjapuuroon, please!

Nycissä kävimme Oatmeals-nimisessä ravintolassa, jonka listalla oli nimensä mukaisesti pelkästään puuroja. Pekoni/pesto-puuro oli tosi maukas, ihan kuin hyvä risotto. Suolaisen valikoiman lisäksi oli tietty ne perus makeammat vaihtikset, joista löytyi esimerkiksi banskua, maapähkinävoita, kookosta, marjoja, persikkaa, taateleita, ananasta.. you name it.

Heartbeats_PetraKorpi_oatmeal_1Tämä ei ole nyt mikään spessupuuroyritys, vaan normikaurapuuro lempimarjoillani vatuilla. Pikku tvisti saadaan kuitenkin sekoittamalla puuroon raakakaakaojauhetta. Ihan kuin lapsena mummin ja mannapuuroon kanssa tehtaillessa.

Kaakaon (raa’an) hyödyistä kirjoitin täällä.

Mikä sen parempaa kuin popsia aamupuurossa antioksidantteja, flavanoleja, magnesiumia, hyviä rasvoja ja ja ja.

Heartbeats_PetraKorpi_oatmeal_2

HEARTBEATS CACA/O/ATS
1 annos

♥ 1dl kaurahiutaleita
♥ 2,5dl vettä (tai vaikka kauramaitoa)
♥ 1rkl chia-siemeniä
♥ ripaus suolaa
♥ 1rkl raakakaakaojauhetta
♥ makeutus: joko 1/2 muussattu banaani tai loraus taateli- tai vaahterasiirappia
♥ päälle: makusi mukaan mantelivoita, aitovaniljaa, vadelmia, kookoslastuja..

➸ ➸ Mittaa kaurahiutaleet, vesi, chia sekä suola (ja halutessasi muussaa puolikas bansku lautasen pohjalle) ja keitä puuro liedellä tai mikrossa. Kun puuro on valmis, sekoita siihen kaakaojauhe. Heivaa päälle haluamasi herkut ja nauti! Usein lisään päälle vielä lorauksen kookos-riisimaitoa. 

Kuulen usein kuinka puuro ei pidä nälkää loitolla, mutta siitä ei tarvitse tämän lautasellisen kohdalla murehtia. Chia on niin kuitupitoista, että pärjään hyvin lounaaseen saakka. Marjoiksi sopii tietty mitkä vaan, mutta kaakaon ja vadelmien kombo on ihan lyömätön!

Jos et lisää lainkaan makeutusta (näin minä useimmiten puuroni teen, Markku taas rakastaa banskuversiota), niin maku on aika karvas. I like it, mutta suosittelen makeutusta ainakin ekakertalaiselle!

Näin talven tullen valitsen melkeinpä joka aamu smoothien sijasta lämmintä ja maukasta, eli puuroa. Olen tainnut jo aiemminkin pohtia asiaa ääneen, mutta tuommoinen Oatmeals-tyylinen ravintola olisi toimiva juttu täällä pohjolassakin, eikö?

Mitäs vielä? Muuta kuin vesisadetta ja töitä.
Tänään mennään leffaan katsomaan Nainen junassa ja odotukset ovat melko korkealla.

Evääksi meinasin hommata lemppari hyvän mielen herkkuani, raakasuklaalla kuorrutettua inkivääriä.

Palataan puput!

x,

P

You Might Also Like

8 Comments

  • Reply
    Anni
    October 28, 2016 at 08:41

    Kiitos reseptistä! Kaurapuuro on parasta! 😍 Täytyykin kokeilla tätä suklaista versiota pian 😊

    • Reply
      Petra Korpi
      October 28, 2016 at 19:02

      Ollos hyvä ihana! Koklaa heti viikonloppuna 😗

  • Reply
    Laura/Iloitse
    November 1, 2016 at 17:09

    Voi vitsi, mikä ohje! Pakko testata! Mitä toi vaaleampi “kuorrute” on tossa kuvassa? Maitoa?

    • Reply
      Petra Korpi
      November 1, 2016 at 17:11

      Oih testaa heti! Tarkoitatko noita kuivattuja kookoslastuja? 😊

      • Reply
        Laura/Iloitse
        November 2, 2016 at 07:49

        En, ku tota vaaleemman ruskeeta aluetta. Näyttää siltä et siihen ois ehkä kaadettu jotain päälle. Varsinkin tuossa ekassa kuvassa näkyy hyvin. Vaaleampaa, jossa tummia pisteitä.

        • Reply
          Petra Korpi
          November 2, 2016 at 08:06

          Ahh se on mantelivoita! Jota lisään melkeinpä joka puurooni 😉 Tummat pisteet päällä on aitovaniljaa.

  • Reply
    Henni
    November 7, 2016 at 17:28

    Tää puuro on todella hyvää myös tuorepuuro -versiona(banaanilla makeutettuna ja kauramaidolla). Kaikki sekaisin ja vadelmat/marjat päälle ja yöksi tekeytymään. Toimii muuten tosi hyvin puolukan kanssa, tasapainottaa makeutta nimenomaan! Itse oon välil laittanut kaakaonibsejäkin lisäämään “rapsakkuutta”. 😛

    • Reply
      Petra Korpi
      November 7, 2016 at 17:29

      OI NAM! Rapsakkuudesta meikä kans tykkää. Menee mulla asap testiin 😍 Kiitos Henni!

    Leave a Reply