Wellness Yummy

Don’t Forget About Kiwi!

For me summer is all about berries, watermelons and pineapples. When we go towards autumn I deepen my love relationship with this one fuzzy guy called Kiwi.

image

I think people tend to forget the poor old kiwi. I can totally see why, they’re in the middle of all the blush, colorful and shiny fruits and all they have is a brown furry coat.

Forgetting kiwi is a big mistake you guys!

I’ll try to keep it short: one kiwi contains as much vitamin c as an orange, more potassium than a banana and huge amounts of fiber. It’s also a great source of folate, which makes it an awesome fruit for pregnant women.  The fruit also repairs DNA and protects against cancer & decreases the risk of heart disease. The list is heavy. Beauty-wise it’s also a bomb – your skin, hair & nails will love it.

image

Usually I eat my kiwis just plain cut in two, or add them to fruit salad or any veggie salad. Kiwis like to hang with strawberries, feta-cheese, kale, spinach and pecan nuts. If I’m up for a healthy dessert I puree a few kiwis in a blender, add a little honey and pour it over Greek yogurt. Heaven! Next I’ll try making kiwi&jalapeno salsa and flavored water with kiwi and mint.

image

But I’m not finished! Kiwi can also be used as an external beauty remedy. Cut a kiwi in half and scrub your skin with round movements for about a minute. The vitamin C does wonders to your skin and it will feel soft and refreshed.

If this didn’t get you inspired just wait for my newest kiwi recipe. You’ll have to wait until tomorrow. It’s great for hot days too. You will love it.

Kiwi most certainly deserves a Nobel price! Don’t you think?!

Love,

P

 

Marjoja, vesimelonia ja ananasta. Näitä hamstraan kesällä hullun lailla. Kohti syksyä mennessä syvennän rakkaussuhdettani yhteen karvaiseen kaveriin nimeltä kiwi.

Kiwit tuppaavat liian usein unohtumaan lojumaan kaupan hyllylle. Siinä ne istuvat kaikkien hehkeiden, värikkäiden ja kiiltävien hedelmien vierellä ruskeissa karvatakeissaan, joten ei mikään ihme!

Kamut, kiwiä ei pidä unohtaa!

Yritän pitää perustelut lyhyenä: kiwi sisältää yhtä paljon c-vitamiinia kuin appelsiini, enemmän kaliumia kuin banaani ja hurjan määrän kuituja. Se on myös hyvä foolihapon lähde, ja sopii siksi erinomaisesti myös raskaana oleville. Kiwi korjaa DNA:ta, suojaa syövältä ja laskee riskiä sydäntaudeille. Lista on pitkä ja painava. Myös kauneusmielessä kiwi on ihan kunkku – hiukset, iho ja kynnet tykkää.

Yleensä syön kiwini simppelisti kahtia leikattuna, tai lisään sitä hedelmäsalaattiin ja oikeastaan mihin tahansa salaatteihin. Kiwi tykkää hengailla mansikoiden, fetajuuston, kaalin, pinaatin ja pecanpähkinöiden kanssa. Jos mieleni tekee jotain raikasta ja kevyttä jälkkäriä heivaan pari kuorittua kiwiä blenderiin ja surraan sen tasaiseksi pienen hunajapyörteen kanssa. Tämä kreikkalaisen jugurtin päälle ja simppeli välipala on valmis. Seuraavina kiwi-kokeiluina jonossa ovat kiwi-jalapeno salsa sekä veden maustaminen kiwillä ja mintulla.

Kuin ostosteeveen juontajana tässä totean, että ei tässä vielä kaikki. Saat nimittäin kiwistä yhden parhaista  kotitekoisista kasvohoidoista. Ohje ei voisi olla helmpompi; Leikkaa kiwi kahtia ja hiero pyörivin liikkein kasvojasi noin minuutin ajan. C-vitamiini todella tekee tehtävänsä ja ihosta tulee  ihanan pehmeä. En osaa taata, että tämä sopisi kaikkien iholle mutta itselläni ttoimii. Halpa ja hauska tapa fressata ihoa.

Jos mikään näistä ei saanut sinua vielä inspiroitumaan, takaan, että seuraava kiwi-ohjeeni tekee niin. Huomiseen saatte odottaa. Lopputulos sopii hyvin lämpimiin kesäpäiviin. Tulette tykkäämään!

Kiwin tulisi voittaa Nobel palkinto tai ainakin joku kunniamitali. Eikö?!

X,

P

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply