I’m Back + Maailman Iisein Bataattikeitto

 Hei, haloooo, ciao, hello!

Mitä kamut?! Viime hetkestä on vierähtänyt tovi.

Tänne kuuluu samaa vanhaa hyvää, tosin blogia on ollut ikävä.

Taisi iskeä hullujen työkiireiden lisäksi myös jonkinlainen inspiraatiopula. Ja mitä yleensäkin postauksiin tulee, niin tuntuu että kirjoitan äärimmäisen huonosti sellaisia kivoilla kuvilla varustettuja “kävin kahvilla tää takki päällä ja oli kivaa” postauksia. Haluan jotenkin pyrkiä antamaan teille aina edes himpun verran suurempaa arvoa höpötyksilläni.

Tosin, tuollaiset kevyemmät postaukset ovat oikeasti välillä kivojakin eli ehkä opettelen myös sellaisten tekoa. Mitä sanotte? Laatu, määrä vai sopivasti sieltä keskeltä?

No, tylsät jaaritteltu sikseen. Mulla on taskussa nimittäin meikäläisen kiireiset kevätpäivät pelastaneen keiton resepti.

Tadaa: tässä blogihistoriani HELPOIN, NOPEIN ja MAUKKAIN ruoka.

Siinä on käytännössä 3 ainesosaa.

Katso vaikka.

♥ Pirkka bataattisose 400g
♥ 1/2 tölkkiä (eli 2dl) kookosmaitoa
♥ 2,5dl vettä
♥ 2-3cm pala inkivääriä raastettuna
♥ suolaa (noin 1tl)

➸ ➸ Lisää kattilaan sose, koosmaito, vesi ja inkivääri. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta suolalla. Koristele halutessasi yrteillä tai cayenne-pippurilla. Tosin kiireessä kukaan ei kyllä koristele mitään, ainakaan meidän köökissä. Nauti sellaisenaan tai siemennäkkärin kera. Ohjeesta riittää sopivasti kahdelle.

Keiton teossa menee pari minuuttia. Todellista pikaruokaa!

Mikä parasta; tuossa Pirkan bataattisoseessa ei ole bataatin, veden ja suolan lisäksi mitään lisättyä kakkaa.

Paras heartbeats kombo siis tämäkin resepti: simppeli, nopsa, ravitseva,maukas ja terveellinen. 6/5!

Nyt yöpuulle. Ihan puhki päivän kuppauksen ja akupunktion jäljiltä.

x,

Petra