All Posts By

Petra Korpi

Yummy

HEARTBEATS BANSKUKEKSIT

Olen keksityttöjä.

Tykkään kaikesta hampaiden välissä rouskuvasta.

Pehmetä ja samalla rapeat suklaakeksit ovat syntisen hyviä, mutta sisällysluettelo ei hirveästi hymyillytä.

Tällaiset keksit jätän suosilla erikoistilanteita varten. Juhlissa ja viikonloppuiltaisin kotisohvalla on lupa herkutella!

Hätä kuitenkin keinot keksii (KEKSIIKEKSII indeed) joten olen väsäillyt mitä erilaisimpia terveyskeksejä. Lempparini ovat edelleen nämä mutta en laita näitäkään papukeksejä pahitteeksi. Nämä sitruunapallerot menevät myös keksien sijaan ja ovat näin kesäaikaan ihanan raikkaita.

Nyt kehittelemäni uusin resepti kiilaa kyllä kärkikahinoihin. Maun lisäksi arvostan HELPPOUTTA. Ei sataa ja kippoa ja kappoa pestäväksi, vaan homman pitää hoitua suit sait sukkelaan. Mitä lyhyempi ainesosaluettelo, sitä parempi!

Näissä kekseissä on jälleen hyödynnetty yhtä lempparihedelmääni; banaania.

Ne ovat todistetusti lastenkin makuun ja vievät makeanhimon tipo tiehensä. Kuten monessa jälkkärireseptissä muutenkin, paras lopputulos tulee mustapilkullisista banskuista.

HEARTBEATS BANSKUKEKSIT

♡ 1 kypsä banaani
♡ 2 rkl mantelivoita
♡ reilu 1dl rouhittuja manteleita (myös pekaanipähkinät on super jees!)
♡ reilu 1 dl kookoslastuja (hiutaleetkin ok)
♡ 4 taatelia pieneksi pilkottuna
♡ 0,5dl chia-siemeniä
♡ reilu 1 dl kaurahiutaleita
♡ 1 tl vaniljauutetta

➸ ➸ Lämmitä uuni 180 asteeseen. Muussaa banaani haarukalla ja sekoita kaikki ainekset sekaisin isossa kulhossa. Tee taikinasta noin 14 palluraa ja paina ne hellästi littanaksi leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista uunissa noin 15 minuuttia kunnes keksit ovat saaneet kivasti väriä. Siirrä keksit jäähtymään ritilälle. 

Keksit säilyvät viikon verran ilmatiiviissä purnukassa ja maistuvat parhaimmalta sellaisten ihmisten seurassa, jotka arvostavat näitä väsäämiäsi terveellisiä herkkuja.

Täällä mutustellaan keksejä piparminttuteen kera House of Cardsia jännäten ja pian taas unille aikakoneeseen kohti aamupalaa.

Nams! Kekseliästä!

x,

Petra

Wellness

Erilaiset Treffit: Let’s Have a Cup

Varasin viime viikolla Markun kalenterista iltapäivän treffeille. Uskoi raukka salettiin pääsevänsä jätskille tai leffaan mutta toisin kävi.

“Ai kiva, veit mut lääkäriin!” kuului kommentti kun selvisi mistä on kyse.

HEH.

Seinässä tosiaan luki: vaihtoehtoinen lääkäriasema.

Noh, ihan puskista tämä ei tullut, sillä olen ennenkin harrastanut romantiikkaa ja toisen “hellimistä” vähän normaaleista dinneritreffeistä poikkeavilla tavoilla. Kerran oltiin guashattavana, nyt edessä olisi kuivakuppausta.

Kuivakuppaus (toisin kuin pohjolan veriversio) on perinteisen kiinalaisen lääketieteen hoitomuoto.

Olin käynyt kuivakupattavana aikaisemminkin ja tykkäsin tuosta niin paljon, että varasin tupla-ajan ja huijasin Markun messiin. Lääkäriasema Sofianovan Taina Alakulppi on opiskellut alaa Kiinassa muutaman vuoden ja tällä hetkellä suorittaa maisterin opintojaan brittiläiseen yliopistoon. WAU! Tiesin heti että hän osaisi hommansa. Hän on myös taitava akupunktiohoitaja, sekin on tullut todistettua.

TCM (Traditional Chinese Medicine) kiehtoo minua suuresti ja täytyy kai taas sanoa että postauksessa mainitsemani paikat ja hoitajat eivät sponssaa meikäläistä (valitettavasti), vaan kerron ihan vaan omista fiiliksistäni tällaista ei niin perinteistä hoitomuotoa kohtaan.

Nimittäin samalla kun joku pelkää kuollakseen juuri vaikkapa neuloja, niin meikäläisen kuivakuppaus ja etenkin ne neulat saavat tosi rentoutuneeksi. Samana iltana iskee aina TOSI kova väsymys.

Olen käynyt kupattavana lähinnä jumissa olevan selkäni vuoksi. Pidän tosi jämerästä hierontatyylistä ja jossain mielessä vertaisinkin sekä tätä kuivakuppausta että guashaa hyvään urheiluhierontaan. Ei mitään sulkahoitoja mulle kiitos! Kuppauksesta on ollut iso apu niin selkääni kuin niskaani.

Kupeista syntyviä jälkiä ei pidä pelästyä! HOITO EI SATU. Markku tuossa juuri vieressä kommentoi, että tavallinen sporttihieronta tuntuu enemmän. Riippuu varmasti ihan henkilöstä ja vaivojen/lihasjumien tasoista.

Kuppien taika perustuu siihen, että ne muodostavat alipaineen ja imaisevat ihon pehmytkudosta sisäänsä – tämä näkyy hyvin kuvasta yllä. Kuppeja voi pitää joko paikallaan tai liikutella ihon pinnalla, jolloin verenkierto vilkastuu entisestään ja aineenvaihdunta saa potkun persuuksilleen.

Olen käynyt monesti myös kuivakuppauksen kauneushoitolaversiossa. Hoitolat käyttävät lasisten kuppien sijaan muovisia kuppeja, joita painamalla saadaan aikaan alipaine ihoon. Taina taas käyttää lasikuppien kanssa tulta, jotta happi saadaan kupista ulos alipainetta varten. Tekniikka on oikein mielenkiintoinen. Hoitolaversiossa ei ole MITÄÄN vikaa, päin vastoin, suosittelen ns. imukuppihierontana myytävää hoitoa myös oikein lämpimästi.

Itselleni nämä hommat ovat kuitenkin välillä myös pään sisäisistä jutuista kiinni, ja kiinalaisen lääketieteen ammattilaisena Tainalta saa akupunktion lisäksi samalla myös muita vinkkejä vaikkapa ruokavalioon tai melkeinpä mihin tahansa mieltä askarruttavaan asiaan.

Yleisimpiä syitä kuivakuppauksessa käyntiin ovat niska-hartiaseudun kireys, kipeytynyt selkä ja iskiasvaivat.

Kuivakuppaus on erittäin tehokasta ja pidän sitä eräänlaisena sidekudoshieronnan ja lymfahieronnan yhdistelmänä. Se rentouttaa ja puhdistaa kehoa. Veri-kuppauksessa sanotaan “pahan veren” pääsevän pois. Kuivakuppauksen myötä tapahtuu samanlaista ilmiötä, sillä kudoksiin jumiutuneet kuona-aineet lähtevät paineen myötä liikkeelle ja pääsevät verenkierron mukana kiertoon.

Käsittely voi aiheuttaa ihon punotusta ja verenpurkaumia, mutta ne häviävät muutamassa päivässä. Pallonmuotoiset jäljet ovat tuttuja esimerkiksi uimari Michael Phelpsin selästä. Kuivakuppauksesta onkin hyötyä myös lihasten palautumiselle urheilusuoritusten jälkeen ja sen sanotaan olevan avuksi jopa pieniin venähdyksiin.

Kun googletan kuivakuppauksen suomeksi, löytyy asiasta lähinnä vaan selluliittiin liittyviä juttuja. Tämä ei ihmetytä, sillä hoito kiihdyttää verenkiertoa ja imunestekiertoa ja tämäkös tasoittaa ihoa. Niin imukuppihieronta kuin kuivakuppaus saattavat (!) toimia siis myös muhkuraiseen takaliistoon 🙂 Tähän liittyen vinkkaisin kyllä myös ihon kuivaharjaamisesta, josta kirjoitin täällä. Näen ehdottomasti aina harjauksen tuomat hyödyt kunhan vaan muistan tehdä sitä säännöllisesti, noin joka toinen päivä. Viis selluliitista, mutta se fiilis vaan on niin mahtava!

Kuivakuppaista suositellaan ainakin seuraaviin tilanteisiin:

➸ kipu- ja akupisteiden käsittely
➸ lihaskivut- ja jumit (esimerkiksi tenniskyynärpää, hiirikäsi ja iskias)
➸ urheilusuoritusten jälkeinen lihashuolto
➸ aineenvaihdunnan ja lymfanestekierron aktivointi (auttaa esimerkiksi turvotukseen)
➸ verenkierron vilkastuttaminen
➸ reumaattiset sairaudet
➸ vilustuminen, keuhkokuume
➸ selluliitti
➸ astma, yskä
➸ migreeni
➸ korka verenpaine

Kauneushoitoloista olen käynyt Töölön Impressessä ja siellä saa superhyvän kuivakuppaushieronnan. Perinteisempään meininkiin suosittelen kovasti Sofianovan Tainaa. Jos haluat tutustua Tainan hoitoihin, niin ehdotan varaamaan 1,5h kestävän hoitokartoituksen. Tämän jälkeen on kiva varata pikaisempia 30min aikoja kun molemmat, hoitaja että hoidettava, tietävät toisensa ja mistä on kyse. Heidän sivut näyttävät olevan päivityksen alla mutta soittamalla asia selviää parhaiten.

Muistakaa myös etten ole mikään expertti ja tästä asiasta on tuhatsivuisia opuksia, eli tässä mentiin nyt pikkiriikkisellä ja yleistävällä pintaraapaisulla.

Ehkä joku teistä kuitenkin uskaltautuu kokeilemaan normaalin hieronnan sijaan joskus tällaistakin hoitoa.

Jos pohdit vielä jälkiä, niin juuri ennen biksulomaa tai Oscar-gaalaa (niitähän meillä kaikilla onkin niin usein, lol) en kupattavaksi menisi, mutta jäljet pienenevät ja haalenevat kerta kerralta eli esimerkiksi viimeksi meikäläiselle ei jäänyt jälkiä enää kuin ihan niille kireimmille alueille (=niska/olat) kun taas Markulla pallurat olivat paljon tummempia ja kestivät jopa yli viikon.

Kysykää jos mieltänne askarruttaa jokin! Jos en osaa vastata, niin kysäisen hoitajaltani asiasta ensi kerralla. Hän taitaa olla muutenkin jo tottunut meikäläisen kysymystulvaan.

Vielä kerran, suosittelen!

x,

Petra

Travel Wellness

WANDERLUST – KUINKA HANDLATA KAUKOKAIPUU?

Wanderlust = kaukokaipuu.

Kärsin tuosta syndroomasta usein ja luulen että minulla on iso joukko kanssasiskoja siellä ruudun toisella puolella?

Vaiiiii mitä sanotte?

Toisaalta. Koskaan ei kotiin tulo ole tuntunut pahalta. Päin vastoin – sitä on oppinut arvostamaan. Kotia ja kotimaata.

Malesian vaihto-opintojen jälkeen olin palattuani ainakin viikon ymmällään siitä, että puhdasta vettä tulee kraanasta.

Reissuissa oppii niin paljon itsestään sekä ympäröivästä maailmasta. Olen äärimmäisen onnellinen ja kiitollinen siitä, että saan nähdä maailmaa. Se on yksi sieluani eniten hellivistä asioista, lähimmäisten rakkauden lisäksi.

Tähän tekisi mieli lisätä 100 ja 1 erilaista puhuttelevaa sanontaa passin sivuista, matkustamisesta, eri kulttuureista ja oppimisesta.

Sen sijaan ajattelin kertoa omat ykköskeinot kaukokaipuun kanssa elämiseen.

Rahatilanne, aika, perhekuviot, työt jne, ovat seikkoja jotka estävät usein isojen ja pienempienkin reissujen teon. Periksi ei silti kannata antaa. Sitä seuraavaa seikkailua odotellessa voit pitää mielesi virkeänä tällaisin keinoin:

 

TEE OMA BUCKET-LISTASI

Kirjaa unelmasi ylös! Jos reissua ei ole näkyvissä mailla eikä halmeilla, niin tästä on apua. Tee lista vaikka kaverisi, siskosi tai poikaystäväsi kanssa ja vertailkaa unelmakohteitanne tortilla-fiestan kera. NAM! Pinterest-kuvat ovat välillä vähän “out of this world” mutta siitä huolimatta sieltä löytyy paljon inspiroivia kuvia. Oman listani kärkipäässä ovat tällä hetkellä Islanti, Japani (erityisesti Okinawan saaret) sekä Ecuadorin edustalta löytyvät Galápagossaaret. Tein niistä yläasteella esitelmän, ja siitä lähtien olen unelmoinut reissusta noille uniikeille saarille. Pakko listätä vielä Itä-Euroopan kohteita tähän, sillä halajan hirveästi syystä tai toisesta esimerkiksi Sloveniaan ja Romaniaan. SOME DAY! SOME DAY!  

HYÖDYNNÄ HALVAT DIILIT

Reissaaminen on kalli$ta! Mutta usein pärjää pienemmälläkin budjetilla ja hotellin/lentojen nuuskiminen etukäteen säästää monta pennosta. Hyödynnä lentodiilit-sivusto (rakastan tätä!) ja muut vastaavat. Käytä hotellien varauksessa samaa sivustoa ja kerää ilmaisia öitä. Ehkä päädyt vuokraamaan Airbnb-kämpän?! Let me tell you, Airbnb rulez! Kun löydät halvan diilin niin ISKE KIINNI! Joskus homma on kiinni ihan minuuteista. Ei jahkailua!

OTA SELVÄÄ MATKAKOHTEESTA

Mitä haluat reissussa puuhata? Täytyykö vaihtaa rahaa, entä mikä on virtalähde? Onko tarjolla jonkinlaista turistipassia, metropassia ja kuinka paljon hop on hop off -ajelu maksaa? Tällaiset on etenkin uudessa kohteessa kätevät tavat a) säästää rahaa ja b) nähdä kaupunkia. Ravintoloiden varaaminen ja muu lomasuunnittelu on yksi lemppariosuuksista matkustelussa. Odotus palkitaan!

IHASTELE JA JÄRKKÄILE VANHOJA REISSUKUVIA

Lomakuvat saavat takuuvarmasti hymyn huulilleni! Niiden selailu on ihanan terapeuttista! Paras osuus kuvissa on aina sama: ihmiset. Olipa maisemat millaiset tahansa, rakastan eniten kuvia ihmisistä. Joten ottakaa niitä kuvia lomajengistänne, eikä pelkästään eläintarhan eläimistä tai palmuista! Ja hei, kuvia kannattaa järkkäillä ja parhaassa tapauksessa teetättää albumeihin. Tässä kohtaa itselläni on paljon petrattavaa! Kuvia tulee otettua mutta ne jäävät blogia lukuun ottamatta kovalevyille ja muistikorteille. Ryhdistäydyn asian kanssa kesällä mökillä!

TARTU TILAISUUTEEN

Au pair -vuosi, kielimatka, vaihto-opinnot, sukulaisia ulkomailla? Käytä kaikki tilaisuudet hyväksesi! Säästä kesätyörahat tällaisia tilanteita varten, älä meikkeihin saatika ökylaukkuihin. Vanhempani olivat ihania kun tukivat vaihtoaikaani ja jälkeenpäin mietittynä, olisin saanut paljon irti myös jo lukioajan vaihdosta. Ole rohkea! Yksin reissuun lähtevä oppii aina enemmän.

PAKKAA MATKALAUKKUSI (AJOISSA)

Pakata voi vaikkei matkaa olisikaan vielä varattuna! Ai kuinka niin? Ykkösvinkkini on panostaa matkalaukkuun. Ne halvat hajoavat ja tarvitset aina uuden ja uuden ja uuden. Nykyään valikoimissa on superhyviä kevyitä laukkuja jotka kestävät pienen ikuisuuden (ellet nyt ihan työksesi reissaa). Eli siis hommaa itsellesi kunnon matkalaukku – reissukuume sen kun nousee ja säästät pitkässä juoksussa rahaa. Myös beauty bag on kiva järkätä kuntoon etukäteen. Huomioi että joskus lähdet varmasti maailmalle ilman ruumaan menevää laukkua. Muista alle 100ml käsimatkatavaroihin! Jos kaiken tällaisen jättää viime tippaan, jää jotain varmasti kotiin. Sheiveri, hammasharja, huulirasva… ja vastaavat eivät unohdu kun ne löytyy jo pussukastasi valmiina. Muista myös lääkeet! Kannan aina mukanani kaiken varalta allergia-, särky-, vatsakramppi- ja muita vastaavia pillereitä ja tietty rakkolaastarit ovat aina juuri silloin tarpeen kun niitä ei ole mukana.

SÄÄSTÄ

Matkakassan kerryttäminen on itse asiassa tosi palkitsevaa ja tekee hassua kyllä kaukokaipuusta astetta siedettävämpää. Skippaa ravintolakäynnit, hintavat aamulatet ja smoothiet – tai mihin ikinä itselläsi rahaa kuluukaan.. Tässä on myös hyvä syy vaikka tupakkalakolle! Alkoholikin on kallista ja turvottaa eli rantalomaa ennen teet itsellesi monella tapaa ison palveluksen jos et törsää drinksutteluun. Kun tiedät kuukausikulusi tarkkaan, saat tsekattua kohdat joista omalla kohdallasi voit nipistää.

 

Kaukokaipuu on siitä ovela tyyppi, että se kaipaa vähän joka puolelle. Lähelle ja kauas. Olen ennenkin puhunut minireissujen puolesta ja toteutin taas viime viikolla yhden pikavisiitin Tallinnaan. 1 yö teki jo ihmeitä ja Airbnb-kämppä oli ihan 10+.

Seuraavaksi sormerni osuu karttapallolla Italian kohdille. Luvassa on (äärimmäisen harvinainen) perheloma Toscanan auringon alla jo ennen juhannusta.

Sitä odotellessa onkin hyvä jatkaa reippaasti töiden naputtelua koneella Pukkan detox-teetä siemaillen.

x,

Petra

*kuvat vuoden takaa Etelä-Afrikan reissulta. Lähtisin takaisin heti nyt tältä paikalta!